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“食”之道 “食” ,《说文》中解,六谷之饭曰食,引申为“从生到死”,表示“维持人一生的东西”。本义:粮。食者,满足口腹之欲也,这是动物的第一本能。可以说,任何动物物质,都是要“吃”的!恩格斯说:“摩擦生火,第一次使人支配了一种自然力,从而最终把人与动物界分开。”(《反杜林论》)烹之以为食,故五行属火。(图片来自网络) 饮食之道是指通过饮食的调养来达到抵抗疾病,增进健康...
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夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。2夏季之饮食搭配夏天在五行里属火,其对应的五脏是心,所以夏天应注重养心,而苦味入心,可以调节心脏的功能。我们在夏天选择饮食的时候应适当选择一些苦味的食物来养护我们的心脏,但是苦味的东西不可食用过量,否则会损伤肺。长夏在五行里属土,其...
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对自然界阴阳的变化,“逆之则灾害生,从之则苛疾不起”。所以要做到“顺四时而適寒暑”,"服天气而通神明"。四季食疗调补法四季食疗调补法是指人们遵循自然界变化的规律通过饮食来调节身体的方法。人们通过对不同季节自然规律的了解进而根据其规律选择与四季相匹配的饮食以达到调补的方法。《周礼》中说:春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸。《黄帝内经》中说法与之异曲同工、不谋而合:“春气通于肝、夏气通于心、秋气通于肺、冬...
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“冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得。去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”冬季三个月,起于立冬,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,止于立春前一天,是国人很重视的养身调补时令。4冬季之饮食搭配冬天在五行里属水,其对应的五脏是肾,所以冬天应注重养肾,而咸味入肾,可以调节肾脏的功能。我们在冬天选择...
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”衣“字象"秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早起,与鸡俱兴,使志安寧,以缓秋刑﹔收歛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也"。3秋季之饮食搭配秋天在五行里属金,其对应的肝脏是肺,所以在秋天应注重养肺,而辛味入肺,可以调节肺的功能。我们在秋天选择饮食是可适当选择一些辛味的食物来保护我们的肺脏。秋季气候乾燥,常有凉燥之感,由於气候凉爽,人们喜食姜辛温之物。但辛温太过,则易伤...
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