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生活有道|春节习俗中的养生: 吃饺子,温补气血暖洋洋

发布时间:2024-09-24 14:48:20

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吃饺子,温补气血暖洋洋
这个民俗与中医最有渊源。饺子是一种防治冻疮的食疗方,是有医圣美誉的汉代名医张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的美食,主要是用驱寒活血的药材搅拌在肉馅里,用面皮包裹成耳朵的形状,热汤煮熟后施舍给冻伤的百姓。此外,大家吃饺子的时候也别忘捏我们自己身上的“饺子”—耳朵。中医认为“肾开窍于耳”,经常按摩耳朵,有助于肾脏的保健和气血的顺畅。

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